新闻中心 – Page 23 – Perstorp – Global leader in chemical industry

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确保在环境要求高的未来实现增长

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2019-10-18

确保在环境要求高的未来实现增长
柏斯托参加首届河北省肉鸡健康养殖发展大会

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2019-10-09

柏斯托参加首届河北省肉鸡健康养殖发展大会

2019年9月23-24日，首届河北省肉鸡健康养殖发展大会在雄安成功召开。大力发展肉鸡产业，是提升畜牧业生产效率、促进畜牧业绿色发展的有效途径，特别是在当前非瘟的影响下，促进肉鸡生产具有更重要的意义。会上十余位专家老师从促进肉鸡产业发展的各个角度向大家进行了详细的讲解，“产学研政”同台切磋、交流，协同创新。柏斯托公司作为全球领先的动物营养公司之一，由亚太区技术经理王远孝博士在会上作了《肉鸡健康养殖面临的挑战与无抗日粮方案设计》的报告。王博士在报告中指出肠道健康在现代肉鸡生产愈发重要。丁酸属于短链脂肪酸，是肠道健康和无抗方案优选。众多研究证实它对动物生长和健康有促进作用：丁酸对于幼龄动物可以促进其小肠绒毛生长和发育；对于成年动物可以修复肠道损伤，提高动物免疫力和疾病抵抗力，减少腹泻等肠道问题。柏斯托公司推出的福乐酸，是市场上最新一代的丁酸产品，它采用先进的酯化工艺，含量高，全肠道有效。同时也避免了丁酸的特殊气味，更利于工人操作和符合环保需求，为广大客户实现提质增效、价值突破提供了一个全新的选择。
Did you know that September 21st is world clean up day?

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2019-09-30

Did you know that September 21st is world clean up day?

绿色理念无处不在的柏斯托集团，责无旁贷的发起了全球号召令，希望各国员工一起弯腰拾起脚边的垃圾，点亮今年这个世界清洁日。柏斯托中国积极响应，care 365（安全，环保、健康每一天）小组自发筹办了一场公益活动，组织公司员工开展为期半天的“绿色登山行”项目。除了呼吁大家关爱自身健康以外，还在登山途中，捡拾我们所看到的山路垃圾，为关爱地球的健康也出一份力。此次活动选择的山是位于苏州市西郊的“穹窿山“。主峰箬帽峰海拔341.7米，为太湖东岸群山之冠，苏州市最高峰。“穹，是穷尽、大、深、高的意思，所谓‘天形穹窿，其色苍苍’。于是‘穹窿’就被用来形容‘中间隆起，四边下垂’。”因山形‘中间隆起，四边下垂’，形似穹窿，故名。 9月21日一早，志愿者们集合出发，坐着大巴唱着歌，来到山脚望山顶。晨光熹微，到达穹窿山脚下后，开始分发工具。每人拿着领到的钳子，垃圾袋，轻装上阵。这次不仅有大朋友参与，还有活力四射的小朋友们也投入到了公益活动中。9月的苏州秋风飒爽，9月的穹窿山色秀丽。我们一行人，踏着脚下的石阶，开始了捡拾垃圾行动，缓缓的向着山顶前行。清风徐徐，带着家属和朋友的家庭组们搜寻着沿路两旁的垃圾。山路有环卫工人清扫，几乎没有瓶瓶罐罐的大物件，可是那些细小的垃圾，却极为考验眼力。草丛茂盛，落叶成堆，那些瓶盖，吸管，烟蒂，拉环，都悄悄的躲在了叶子堆里，有时看看花了眼，稍不注意，就错过了小小的干垃圾们。这时，我们的小队友就发挥优势啦。比起“老眼昏花“的大队友，小公益员们目光敏锐，总是能找到那些隐身能力极强的垃圾。小卫兵和大卫兵们相互协作，你负责找来我负责捡，为山路清洁尽心尽力。除了家庭组，我们还有一群身强体壮的青年组。青年组当然不会只着眼于眼前的山路，他们深入丛林，搜寻着路人不曾进入，但垃圾却存在于那里的大片山林。一进入山林就会发现，那里有着些许非常亮眼的大垃圾，玻璃瓶、矿泉水瓶、塑料圈、碎瓦片等等。那里环卫工人也甚少进入，许多垃圾已经泥泞不堪，积水满瓶。青年组捡了半垃圾袋，就已是负累前行。终于，半天以后，大伙儿到达山顶。这里虽不是仙气氤氲，身在云中，但是在穹窿山顶却能俯瞰整个太湖，风光旖旎，山河开阔。经过此次活动，柏斯托的成员们加深了对绿色的感受。不忽视自己的健康，多多锻炼，有益身心。此外，也更加关注地球的健康，平时在外不乱扔垃圾，在家做好垃圾分类，为我们星球的持续发展做出努力。
啤酒和青贮饲料的相似之处

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2019-09-25

啤酒和青贮饲料的相似之处

我猜你看到题目的第一反应就是…这两个东西没啥相似的吧！我们对啤酒和青贮饲料的第一认知是非常不同的。首先，我们的感官告诉我们这两种东西非常不一样。其次，我们的大脑告诉我们青贮饲料是给牛吃的，而啤酒是我们很多人在周末的酒吧里享受的。让酵母为你工作当我们往深层次思考一下，我们就可以在啤酒和青贮饲料之间看到很多相似的地方。从科学的角度来看，两者都是发酵的产品。发酵的目的是控制酵母发酵糖的过程从而根据我们要达到的目的得到我们想要的产品。发酵是在食品链和饲料工业中增加某些产品保质期的一种常用方法，因此，发酵工艺流程不断得以发展优化从而生产出特定口感和味道的产品。在啤酒的酿造过程中，制造商严格控制流程，在可控的环境下向大麦（多数情况下）添加具体的酵母株从而生产出适合的口感和酒精度的啤酒。在酿造过程中加到啤酒里的啤酒花，含有精油，可以为啤酒添加额外的风味和Alpha酸从而增加啤酒的保质期。青贮饲料的发酵过程同啤酒酿造有很多相似之处。当贮料窖被盖好后发酵过程就开始了。在密闭的环境下，乳酸菌开始产生乳酸从而使青贮料随着时间的过去有更好的口感和稳定性。酸提升了存储的稳定性青贮饲料自然发酵的过程有一些不好的地方：乳酸菌需要和其它杂菌竞争，那些杂菌往往会产生人们并不想要的代谢产物，比如味道强烈的丁酸或者氨气，这就白白消耗了宝贵的糖和蛋白质。特别是在北半球，由于气候的原因更难生产出理想的青贮饲料。在这种天气下，有选择地使用有机酸来帮助发酵就变得很重要了。这些有机酸不能够影响乳酸菌，但它们要能通过降低酸碱度以及自身的抗菌特性来限制杂菌的生长以降低杂质的产生。这样就可以生产出营养损失更少、口感更好、品质更稳定的青贮饲料。同样地，在啤酒中使用啤酒花来增加啤酒的稳定性也有上百年的历史了。在发酵过程中啤酒花产生的Alpha酸具有抑菌的特性。据说当下最流行的印度淡色艾尔啤酒口味India Pale Ale (IPA，非常苦的一种啤酒)就是由英国的啤酒商特别酿造出来的，因为当时常规的啤酒没法在经历从英国到印度的长途运输后还能保有原来的口感。您和您的牛群都应该享用最好的，干杯！
疾病始于肠道

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2019-09-16

疾病始于肠道

疾病始于肠道仔猪断奶后的应激一般会持续7-10天，管理良好的农场能够将这个负面影响缩短至1-2天。了解仔猪的胃肠道变化是实施良好管理的第一步。希波克拉底（公元前460-370年），现代医学之父，曾说过“所有的疾病都是从肠道开始的”。这句话放到今天仍然是正确的。肠道组成了机体高达80%的免疫系统。其中，免疫球蛋白A(IgA)扮演着一个非常重要的角色，它由消化系统中的粘膜屏障分泌产生。一旦粘膜屏障受到破坏，将极大地影响产生IgA抗体的能力。免疫强壮的仔猪长得更快，治疗费用更省当动物失去抵抗进入体内的有害物质的能力后，将暴露在各式各样的感染危险中。肠道负责保护机体免受毒素以及病原的影响：有害寄生虫，细菌，病毒，酵母菌和真菌等。肠道也负责供应整个机体所需的营养素的消化吸收，而这些营养素是提供能量，生长和修复的基石。一个受损的肠道会影响机体消化吸收能力，从而导致更大的生产成绩损失和付出额外的成本。断奶应激的影响断奶应激因素包括突然和母猪的分离、运输或者搬运、饲料改变、混群和病原暴露等，这些都导致了断奶面临的一系列问题。仔猪必须尽快适应这些应激从而更快地生长，达到更好的增重速度。根据法国国家农业研究所(INRA) Jean Le Dividich 在2001年的研究，仔猪在断奶后的1周内，代谢能摄入大约是断奶前母乳提供的60-70%。仔猪往往需要花费2周才能达到断奶前的水平。在1999年，Illinois大学Barbara McCracken研究团队发现仔猪断奶后的采食量下降会导致肠道炎症，并会严重影响绒毛高度和隐窝的深度，从而导致日增重降低。通常来说，不管仔猪断奶的日龄多大，体重会在断奶后当天损失100-250克，但是在4天后就能将损失的体重恢复。在1992年，美国Kansas州立大学Mike Tokach 博士领导的研究团队报告指出，断奶后第一周的增重对到达110公斤体重所需的上市天数有明显的影响。根据观察，在断奶后的一周内日增重超过227克/天的仔猪比日增重在150克/天（或以下）的仔猪上市时间要减少6-10天。所以，在断奶后让仔猪保持健康从而尽可能地采食和生长就变得非常重要了。在1999年，英国养猪专家Mike Varley 博士通过对5000头仔猪的断奶日增重和上市所需天数的关系作了一个调查，结果显示，断奶体重较轻的仔猪，将很难赶上损失的增重。尽管断奶期间所消耗的饲料只占整体饲料的极小部分（约2.5%），但对日增重的影响却可高达30%。减少断奶后应激期当下，养猪业者采取了一系列的措施来尽可能缩短仔猪断奶后的应激期。目前，平均时间是7-10天，全球范围内最佳的管理实践是缩短至1-2天。通过应激期的减少，可以在断奶到屠宰全程能节省多达7%的饲料。断奶后，仔猪的胃很难适应固体饲料，而且相对较小。当仔猪在饥饿一段时间后吃得过多时，饲料通常会很快通过十二指肠，并未被充分消化。未消化的饲料成为病原的食物并导致炎症。肠道形态在断奶时也会受到影响，小肠绒毛会萎缩变短，引起饲料消化吸收不良，导致粪便质量下降和腹泻发生。除此之外，断奶仔猪的免疫系统尚未发育成熟，尽管2周龄仔猪的免疫系统非常活跃，但通常在8周龄时才能发挥到最佳状态。断奶对肠道屏障功能产生有害的影响。肠腔内的上皮细胞层扮演着机体第一道防线的作用，保护仔猪免受各种有害微生物，霉菌毒素，细菌内毒素和各种饲料抗原的侵害。当这道屏障被破坏后，上皮细胞的通透性增加，从而使得毒素，细菌或者饲料有关的抗原能够穿过上皮细胞进而引起发炎，吸收不良，下痢和日增重降低等。炎症降低了仔猪的生长仔猪断奶期间发生的一个免疫应答-促炎细胞因子变化，与肠道通透性和营养素的运输相关，可影响肠道完整和上皮细胞功能。在2004年，法国Sandrine Pié等的一个研究团队评估了断奶期间促炎细胞因子的基因表达，发现整体水平上升。这些促炎细胞因子的向上调节，会导致功能紊乱，生产性能降低，并诱发断奶后腹泻。促炎细胞因子对免疫功能和生长过程都有调节作用。在1997年，美国Iowa州的学者Noel Williams和他的研究团队发现，当免疫系统被激活的时候，生长，采食量，饲料效率和肌肉沉积都会降低。因此，可以通过降低断奶后应激，降低炎症免疫应答，从而提高从断奶到上市的增重。我们需要在高质量的开口料上投资，从而降低肠道炎症的风险，这样营养素就可以更多地用来促进仔猪的生长。外源补充丁酸为了应对和减少断奶应激，以及促炎症细胞因子激活所带来的负面效应，短链脂肪酸如丁酸发挥了非常重要的作用。它可以提高肠道健康，调节肠道炎症。这是因为丁酸可以促进肠道上皮细胞的增殖和降低细胞凋亡。数十年来，丁酸都被用在饲料行业中来提高肠道健康和动物生产成绩。自1980年以来，市场上也出现了不同种类的丁酸产品。今天，瑞典柏斯托公司的福乐酸（三丁酸甘油酯）给行业提供了有效的丁酸解决方案：为肠道提供高含量的丁酸，比传统的丁酸盐类更环保易操作。作为提高肠道健康的工具，它可以帮助饲料厂家降低仔猪和炎症相关的问题。最终，能够改善仔猪的生长成绩，增加养殖业者的利润。关注仔猪断奶改善断奶过程的方法有很多。断奶是养猪过程的关键一环，值得我们尽可能去优化。有良好免疫系统的仔猪可以更快地生长并减少治疗费用。这个好处在整个养猪阶段都会得到回报。添加福乐酸，将有助于改善断奶仔猪的健康状况和生长表现，从而让每头猪的上市成本得以降低。

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