福乐酸SR130（三丁酸甘油酯）对红罗非鱼生长性能和肠道发育的影响

丁酸可促进动物肠道发育和减少炎症的发生，并改善养分消化吸收和生长性能，在水产养殖中应用广泛。三丁酸甘油酯做为新一代的丁酸类添加剂，在水产动物上的应用研究相对较少。
本试验选用平均体重为18.7±1.8 g的健康红罗非幼鱼720尾，随机分为2个组，每组3个重复，共6个实验桶。其中对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加福乐酸SR130（瑞典柏斯托Perstorp三丁酸甘油酯）的试验饲粮，试验期100天，分为前期（1-45 d）和后期（46-100 d）两个阶段。

结果表明：

1）饲粮中添加福乐酸SR130可显著提高红罗非鱼45 d和100 d时的体重（P<0.05）；前期和后期的增重和特定生长率在添加福乐酸SR130后均显著提高（P<0.05），饵料系数也显著改善（P<0.05），分别降低22.8%和4.2%；成活率各组间差异不显著（P>0.05）。
2）试验组红罗非鱼45 d时3小时蛋白消化率与对照组相比显著提高（P<0.05），碳水化合物和能量消化率有改善趋势，差异不显著（P>0.05）；6小时和9小时蛋白、脂肪、碳水化合物和能量的消化率各组间差异不显著（P>0.05）。
3）饲粮中添加福乐酸SR130显著提高100 d时红罗非鱼的肠道长度（P<0.05），试验组比对照组长26.6%；从肠道形态来看，试验组红罗非鱼中肠的绒毛形态更完整，绒毛长度比对照组高28.7%，差异显著（P<0.05）

由此可见，饲粮添加福乐酸SR130可显著促进红罗非鱼的肠道生长和绒毛发育，进而改善养分的消化吸收和鱼体的生长性能；前期性能的改善，也可对后期生长产生有利的影响，福乐酸SR130可显著提高红罗非鱼的养殖效益。
总之，福乐酸SR130三丁酸甘油酯在红罗非鱼养殖中使用效果明确，在改善鱼体肠道健康和无抗饲料设计中，具有重用的应用价值。